La Consolidación Gastronómica
La edición 2023 elevó el nivel de la competencia, reuniendo a más de 100 productores y maestros queseros de todo Tabasco. El festival fue el escenario de reñidos certámenes como el “Mejor Queso Artesanal” y el “Reto Cocinero”, que premiaron la innovación y la calidad ante un jurado de expertos, consolidando la reputación y el prestigio de los quesos de la región.